2006-07-30 今日の適当 夕飯の献立に悩む。 烏賊を使ってしまわないといけなかったので、適当に思いつくまま料理。 酢と醤油を適当に混ぜて、大蒜一欠けと鷹の爪を加えたタレを作る。 そこに片栗粉をまぶして、多目のごま油で炒めた(揚げた?)烏賊を投入。 まあまあ、美味しくできたけど、甘酢のほうが良かったかも。