今日のうまい〜

親が田舎に帰ったときのお土産をもらった。
｢烏賊のとんび口｣と｢蛍烏賊の煮干｣
とんび口はそのまま、煮干はﾗｲﾀｰで軽く炙って食べる。
以前に他の土地で買ったとんび口は、変な味付けがされていてｶﾞｯｸﾘ。
ただの塩味でいいんだよ。てかこっちのは味付けしてるのかなぁ?
煮干を此方の居酒屋で見つけて頼んだら、ｶﾘｶﾘに焼いて出してきた。二度と行かねぇ。
ﾗｲﾀｰで両面を軽く炙るくらいがちょうどいいのだ。

酒を飲みながら、と言いたいところだが、ﾐﾙｸﾃｨか麦茶でちょびちょび食べる最近の夜。