お土産でほうとうをもらったので夕飯はそれにするつもりだったのだが、買い物中秋刀魚を発見したので変更。 蒲焼作成。 …二つに下ろすところまではよかったんだけど…骨抜きないし、一本一本抜くの面倒だったから包丁でゴッソリ取り除いたのがまずかった。 そこ…
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