秋になるまで作らないつもりだったのだが、韮と白菜が安かったので餃子作成。 ふと思い立って海老入り餃子も十個ほど。 丸々一尾だと大きいので(というか皮が小さかった)縦半分に切って使用。 焼きあがりは海老がぷりぷりでなかなか旨し。 皮が余ったので、…
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