今日の丼

夫から夕飯リクエストで丼物が食べたいとのこと。


鶏肉を普通に焼こうと思ってたのになあ・・・。
で、食材が鶏しかないので職場の人に
「鶏肉で丼だったら『親子丼』と『鶏照り焼き丼』どっちが食べたいですか?」
と聞いてみたところ
「鶏カツどん」
との返事。


あ〜、鶏カツというものを一度食べてみたかったことだし作ってみるか〜。


腿肉を4枚買って来てあったのだが、面倒だからすべてカツに。
残った分は冷凍して弁当やら手抜き夕飯やらにまわすべし。


感想:トンカツ丼より肉がさっぱりしてておいしいかも。
また今度作ろう。